Bestuur

Vincent Opstal


– Geboren in Gent op 31-10-1966
– Horeca sedert 1980 te Knokke
– Zaakvoerder Orchidee Thai sinds 1998
– Zaakvoerder en oprichter Siam Catering Services NV sedert 2005

Christophe Deklerck


– 57 jaar
– Geboren in Knokke
– Eigenaar en uitbater Memlinc Hotel
– Eigenaar en uitbater Palace Restaurant
– Voorzitter Horeca Knokke-Heist sinds 1994

Didier Poots

– Uitbater Hotel du Soleil in Duinbergen

Cédric Poncelet

– Restaurant Cédric
– Koningslaan 230/A
– 8300 Knokke-Heist