Lid in de kijker

Nelson’s hotel

LID IN DE KIJKER Ons lid in de kijker van augustus in het Nelson’s hotel. Moeten wij nog de Nelson’s nog voorstellen? Sinds 1967 is dit hotel een begrip in onze badstad. Stichters Ronny en Chris Goethals hebben het hotel gebouwd en met succes uitgebaat tot 2012, jaar dat Ronny ons verlaten heeft. Zijn enthousiasme en kennis was een voorbeeld voor ons allen. Thans wordt het hotel uitgebaat door schoonzoon John Verwee, dochter Isabelle en zoon Frederik. Na een kort hotelbezoek waar de knusse en moderne kamers uitgerust met nieuwe ...
Lees verder >

Taverne Cnoc, Gemeenteplein 13, 8300 Knokke-Heist

Taverne Cnoc, Gemeenteplein 13, 8300 Knokke-Heist Sinds kort is Taverne Cnoc van Dirk Denys op het Gemeenteplein overgenomen door Marc Vandemoortele en Natascha De Vlaeminck. Een authentiek bruin café met als motto “gezelligheid troef”. En onmiddellijk een schot in de roos. Wat eerst een gezellig dag café moest worden is nu ook de “Place to be” voor aperitief en after diner. Naast verschillende bieren van het vat serveren Marc en Natascha ook sterke dranken zonder de alcoholvrije alternatieven te vergeten. Er zijn nu nog boterhammen te verkrijgen maar er wordt ...
Lees verder >

Maand februari : Patrick De Breuker, Restaurant-Brasserie Schildia Zeedijk 250-8301 Knokke-Heist

Maand februari : Patrick De Breuker, Restaurant-Brasserie Schildia Zeedijk 250-8301 Knokke-Heist Genietend van het rijkelijk melkschuim van onze cappuccino interviewen wij 46 jaar jonge Patrick De Breuker van de Schildia van de Heistse Zeedijk. HKH (Horeca Knokke-Heist) : Beste Patrick je komt net terug van een marathon in Disnleyland Orlando, welke tijd heb je gelopen. PDB (Patrick De Breuker) : 4 uur en mijn echtgenote heeft voor het eerst een halve marathon gelopen. HKH : Een dikke proficiat! HKH : Vertel ons over jouw loopbaan. PDB : Ik heb hotelschool Piva ...
Lees verder >